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自冷凍食材興起以來，幾乎已成為每個家庭的必買產品。那么冷凍食材可以存放多長時間?如何正確保存?下面，我們來介紹。速凍元宵和湯圓的保質期應為8個月左右。速凍水餃的保質期應為12個月。不同的冷凍食材具有不同的...
目前，許多學校、企事業(yè)單位、餐飲企業(yè)與專業(yè)食材配送公司合作，但是，現(xiàn)在市場上食材配送公司數(shù)量很多，配送公司直接“配送”各種蔬菜、肉類、農副產品等食材，節(jié)約時間、安心、省力。到底該怎么辦呢?那么，下面一...
食品凍品批發(fā)易于保存，廣泛用于肉類、家禽、水產品、牛奶、雞蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和儲存;營養(yǎng)、便利、衛(wèi)生和經濟;食品凍品批發(fā)市場需求量大，在發(fā)達國家占有重要地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。食品...
湯圓怎么吃？估計大多數(shù)人的回答都是煮著吃。但是近年來，一種新吃法——油炸湯圓開始興起，并迅速成長為網紅吃法。不過，很多人在實踐的過程中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)湯圓油炸容易露餡和破損，影響口感和賣相，更重要的是很容易...
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